お魚料理 〜etc編〜
昨日はサーフお休みだったんですが、(まぁ今日もですが・・・)
まさやんが御前崎でサビキングやってたんで、
娘の自由研究的なお手伝いで、
海へ貝殻やシーグラスや石拾い行くついでに
チャカシングしに行ってきました。
が、いまいちオイラにゃ釣れず・・・
向いてないかも・・・
んで、まさやんサビキのイワシ&カマス&アジと、
こないだのコチ、カンパチ、ヨコワとかで
”今夜は一杯”っちゅうこんになりまして、
はんな〜さんも呼んで、こんな感じ。
イワシの梅シソ焼き〜♪(酒蒸しかな)
激んまっ。
コチやカマスは唐揚げ〜♪
無難にうましっ
チビカマスって美味いんすね。
まさやん、ほぼリリースしちゃったらしい・・・ヽ(´Д`;)
サバは今回は味噌煮っす。
ちょい甘めの濃いめで、
ばっちしっでしたよ〜(*´∇`*)
ちび青物達は、お刺身〜
盛り合わせは、アレですが、
味は
d=(´▽`)=b
大人な名称だと、
本マグロ、カンパチ、ブリ・・・
ぜっ贅沢・・・
あとは、ゆかりサラダinゴマ油。
コレ
んまっ。
んな感じの酒の肴達で、よいよいタイム開始となりました〜
当然、酔いよいなんで、本日の更新となりました。
jah
関連記事