お魚料理 〜etc編〜

ヤスタマン

2011年08月18日 10:58

昨日はサーフお休みだったんですが、(まぁ今日もですが・・・)

まさやんが御前崎でサビキングやってたんで、

娘の自由研究的なお手伝いで、

海へ貝殻やシーグラスや石拾い行くついでに

チャカシングしに行ってきました。

が、いまいちオイラにゃ釣れず・・・

向いてないかも・・・

んで、まさやんサビキのイワシ&カマス&アジと、

こないだのコチ、カンパチ、ヨコワとかで

”今夜は一杯”っちゅうこんになりまして、

はんな〜さんも呼んで、こんな感じ。



イワシの梅シソ焼き〜♪(酒蒸しかな)

激んまっ。



コチやカマスは唐揚げ〜♪

無難にうましっ

チビカマスって美味いんすね。

まさやん、ほぼリリースしちゃったらしい・・・ヽ(´Д`;)



サバは今回は味噌煮っす。

ちょい甘めの濃いめで、ばっちしっでしたよ〜(*´∇`*)



ちび青物達は、お刺身〜

盛り合わせは、アレですが、

味はd=(´▽`)=b

大人な名称だと、

本マグロ、カンパチ、ブリ・・・

ぜっ贅沢・・・



あとは、ゆかりサラダinゴマ油。

コレんまっ

んな感じの酒の肴達で、よいよいタイム開始となりました〜

当然、酔いよいなんで、本日の更新となりました。

jah

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